HOT ! モスウッド Moss Wood Cabernet Sauvignon Moss Wood Cabernet Sauvignon 2015

Moss Wood Cabernet Sauvignon 2015。2015 Moss Wood Cabernet Sauvignon - CellarTracker。2014 Moss Wood Cabernet Sauvignon | Margaret River – Lamont's。★　高級オーストラリアワイン　★モスウッド カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 Moss Wood Cabernet Sauvignon販売価格　　　　大幅　お値下げ❕16,000円→→→【 11,000円 】送料込み百貨店　リカーショップで購入後フォルスター製ワインセラーで保管しております。cellar整理のため出品いたします。商品説明 赤と黒のベリーのアロマにスパイスやハーブ、ダークチョコが重なり、繊細に複雑。ブラックベリーやブルーベリーの果実を新鮮な酸と凝縮したタンニンが支え、ハリのある長い余韻に続く。主体となるカベルネは1969年と1971年に植え付けた古木から手摘み、フレンチオーク小樽（新樽17％）で30ヶ月間樽熟成。2020年は春に雹が降り、収量は例年の60%に留まった。 土壌・栽培 ウィリヤブラップの粘土質に覆われた砂利質ローム土壌。植え付け：1969＆1971年(CS)。クローン：ホートン。仕立て：スコット・ヘンリー。無灌漑。 ヴィンテージ特徴 2020年はマーガレット・リヴァーに雹が降り、カベルネのブロックもその影響を受けた。その後は猛暑もなく好天に恵まれブドウは順調に生育。収穫は例年より8日ほど早く終了。収量は例年の40%減の4.5t/haに留まった。 収穫 収穫日：2020年3月22日（CS)、3月5日（CF)、3月30日（PV) 手法：手摘み Brix等：Cabernet Sauvignon:13.0 Be ; Cabernet Franc :12.8 Be ; Petit Verdot 15.3 Be 醸造・熟成 手摘み果実を丁寧に選果・除梗し、小型開放式発酵槽で30℃以下を保ちながら培養酵母で発酵。1日に3回パンチダウンを行いながら約16日間スキンコンタクト。プレス後ステンレスタンクでMLF。フレンチオーク樽で30ヶ月熟成（228L、新樽率17%、その他は１-２年使用樽）。 生産者テースティングノート ブルーベリー、ブラックベリー、すぐりなど赤や黒のベリーのアロマに、スミレ、クローヴ、ダーク・ジュニパーやムスクが香る。タール、ダークチョコレート、煙草やシナモンの繊細で複雑なタッチ。フレッシュな酸味と凝縮したタンニン・ストラクチャーが、明るい張りのある中盤から余韻まで長く続く。。Moss Wood Cabernet Sauvignon 750ml | eBay Australia。ナチュラルワイン1本セット【オッガウ】＠。1994年Vosne Romanee ベルナール リオン。★ひでかめ様用★アルマヴィーヴァAlmaviva 2022 赤ワイン 750ml。ドメーヌブレス　2023　EMI　咲　ピノノワール。シャトー・デュ・テルトル Chateau Du Tertre 2014。箱付き モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ2015年白 辛口 750ml。【特選ワイン　7本セット】アメリカ　イタリア　フランス　熟成赤ワイン　750ml。希少　ベルナールロワゾー　三つ星レストラン　ハウスシャンパン。ムルソー 2022 ロピトー&シャトー・マルキ・ド・テルム 2014。Château Certan Pomerol .2005 1本。CUMA TORRONTES 2007 オーガニックワイン。グラップ　アンティエール　ロゼ　スパークリング　小布施ワイナリー。ワイン EMERI Sparkling Durif。ムルソープルミエ・クリュ 1990年 アンドレ・ゴイショ。【みくり】Clos Du Val 2004＆ルイロデレール。ボランジェ　ラ・グランダネ 2004。ワインrindo 2020 紫鈴。ワイン BICHOT CHABLIS GRAND CRU 2022。ブラン•ド•ノアール　メルシャン勝沼ワイナリー　1996。ワイン Fonseca 1977 Vintage Port。カ*ル様 ROMANEE-CONTI 1982年 LEROY空き瓶 木箱・プレー